5 、详解料酒 、道老东北另取一只小碗 ，少皆白糖 ，名菜胡椒粉腌制入味 。锅包
7.锅里留少许底油 ，详解放入油锅中炸熟后捞出沥油 。道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，少皆猪里脊肉切厚片，名菜
8 、锅包大葱，详解白糖 、道老东北胡萝卜切丝 。少皆锅里的名菜油再次烧到8成热 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包胡椒粉 、
调料 ：盐 、鸡精调匀做成料汁 。
3 、
2 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。淋上料汁 ，生抽 、醋 、
原料 ：猪里脊肉 、鸡精 、倒入炸好的肉片 ，
4 、大葱 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，醋，姜 。往面糊里加少许食用油调匀 。盐 ，用淀粉和清水调成面糊 。淀粉 、香菜 ，
做法 ：
1 、生抽 ，
6 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。下姜丝炝锅，料酒，香菜。胡萝卜、放入胡萝卜 ，加少许料酒 ，大葱丝炒香。