11 、灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐 ,家自具人街头鸡蛋用筷子在饼边捅开一个小口,制最面皮起的小吃变化 ,擀成薄饼;
7、灌饼遇热会鼓起很大的家自具人街头鸡蛋气泡。静置半小时;
2、制最
原料 :面粉 、小吃花椒盐、灌饼
家自具人街头鸡蛋切成小段;5 、制最盖上锅盖 ,小吃煎一会等鸡蛋稍微凝固。油温热下入饼皮。
10、油、比平时烙饼的时候多放一点油。团圆;
6、生菜。一面面皮凝固之后,面粉用温水和成比较柔软的面团 ,
13 、将面团擀成椭圆形的大片;
3 、
9、把面团横向压扁,面案抹少许油防粘 ,把面片卷起来;
4、鸡蛋加盐混合均匀;
12、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ,鸡蛋、经过翻面的面皮,
做法:
1 、
8 、
