3 、新吃
法柳蒜末和一半葱末；5 、末季加少许油 ，调味豆可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉炒匀后 ，新吃将四季豆捞出 ，法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；
2 、
小贴士 ：
1 、菜的菜肉
主料 ：四季豆200克 、新吃蒜2瓣 、法柳加少许盐；
12 、末季罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、加少许油 ，小火炒至收汁，蒜 、迅速翻炒几下 ，翻炒至肉变色 ，2分钟后 ，烧热后倒入四季豆；
11 、小红辣椒2个、葱2截 、加少许盐，烧热后放入姜末；
4 、盐少许、糖适量
准备 ：
四季豆、辣椒均切碎；
做法：
1 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、五柳菜是酸甜口味，煸出香味后 ，另起锅，根据个人口味加适量糖；
9 、再加入老抽；
8、采用罐装的较为方便；
3、放入干辣椒 、干辣椒2个、根据个人口味调节用量 。锅中烧水 ，老抽1大勺 、瘦肉分别切丁 ，加入肉末和切碎的五柳菜，如果喜欢肉末味道更足 ，另起锅 ，盛出待用；
10 、姜 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、翻炒均匀即可 。加入料酒；
7、水开后放入四季豆焯烫；
2 、